锡伯族饮食

2019-09-11 02:49栏目:历史解密

锡伯族的面食有发面饼(称之为“发拉哈额分”)、死面饼、锅盔、馒头、面条、拉面等。馅食有包子、饺子、韭菜合子、肉馅饼等。米食有大米干饭、抓饭、大米(小…图片 1锡伯族的面食有发面饼(称之为“发拉哈额分”)、死面饼、锅盔、馒头、面条、拉面等。馅食有包子、饺子、韭菜合子、肉馅饼等。米食有大米干饭、抓饭、大米稀饭(分三种:一种为清水煮,一种为肉汤煮,一种为牛奶稀饭)。

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